Куриные голени в луковом маринаде
опубликовано
группа Вторые блюда
Для тех, кто любит репчатый лук в сочетании с мясом, я рекомендую приготовить куриные голени в луковом маринаде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Куриная голень |
1000
граммов
|
| Лук репчатый |
2
штуки
|
| Соевый соус |
50
миллилитров
|
| Масло растительное |
50
миллилитров
|
| Томатная паста |
1
столовая ложка
|
| Соль |
0.25
чайных ложки
|
| Перец чёрный молотый |
2
щепотки
|
| Чеснок |
2
зубчика
|
| Кавказские травы |
3
грамма
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
176.66
ккал.
Белки
16.99
гр.
Жиры
12.23
гр.
Углеводы
2.62
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Лук нужно взять покрупнее.
-
Лук очистить и мелко порезать.
-
К луку добавить томатную пасту, кавказские травы, измельченный на чеснокодавилке чеснок и перемешать.
-
Затем добавить соевый соус и растительное масло и снова хорошо перемешать.
-
Соединить маринад, куриные голени, соль и перец. Тщательно всё перемешать, обмазывая каждую голень. Оставить мариновать на 2 часа.
-
Через 2 часа выложить в форму для запекания и поставить запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 1 час.
-
Готово. Можно подавать на стол.
-
Приятного аппетита!
Комментарии